A'la Tuna w Oleju

Sushi Cups z A'la Tuną - dla leniwych

Przepis, który ostatnio intensywnie krąży po internecie - Sushi cups! Zero zawijania, rollowania i frustracji - wystarczy tylko włożyć nori do foremki na babeczki i wypełnić składnikami :) Wymyśliłam ciekawy sosik, który wynosi ten przepis na wyżyny smaku! Burak z wasabi? Trochę jak ćwikła? A pfff, wcale nie.
Prosta i pyszna alternatywa, dla osób kochających sushi i chcących przygotować super wyglądającą przekąskę :) Goście na pewno będą zadowoleni!

Czas przygotowania: 30 minut
Liczba porcji: 8 +

Ingredients

Składniki 8 porcji:
Fisherman A'la Tuna w oleju	2 puszki
zalewa do ryżu	100ml
nori	2-3 płaty
ryż do sushi	1 sztuka
dymka	2 sztuki
sezam	1 łyżka

Sos burak-wasabi
buraki; ugotowane	2 sztuki
roślinny majonez	4 łyżki
pasta wasabi	2 łyżki (zależy od pasty, jeśli Twoja jest bardzo ostra - dodaj mniej!)
sok z cytryny	sok z 1/2 cytryny

Nutritional Values:

Name	Value	% RWS

How to prepare

Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu dodaj zalewę i wymieszaj, przykryj i odstaw.
Przygotuj sos. Do blendera wrzuć wszystkie składniki i zmiel na głaski sos - tak, to takie proste :)
Posiekaj dymkę. Nagrzej piekarnik do 180 stopni.
Przekrój nori na 4 równe kwadraty. Jeśli masz dużą foremkę, możesz użyć większych.
Na każdy plaster nori wyłóż napakowaną łyżeczkę ryżu. Nastaw nad dziurką w formie i przycisnij łyżeczką na środek, aż nori z ryżem wypełni formę.
Jeśli chcesz - dodaj więcej ryżu, ale pamiętaj, że będziemy na to kłaść jeszcze dodatki!
Kiedy wszystkie pola są zapełnione - zapiecz ryż z nori w piekarniku. Wystarczy 10 minut.
Wypełnij babeczki a'la tuną, polej sosem i posyp dymką oraz sezamem. Gotowe!

* najlepiej jeść je na świeżo, gdyż nori szybko nasiąka wilgocią i robi się miękkie.